たまにはコラム形式で、世界のお話をしましょう(*'▽') スイーツの名前って、聞きなれない響きのものが多いですよね！ 海外から来ていて、その国での名前がそのまま呼ばれるので、英語圏でない国のものは特に、「どんな意味だ！？」となりやすいです。...

世界の食べ物クイズ！20の答え。 A.　精進料理は肉食を禁じてはいない。 ヴィーガンは「完全菜食」という意味です。動物・魚の肉を食べることを禁じているばかりか、卵や牛乳など、動物性の食べ物全般を禁止しています。 なので、ヴィーガンを実践するとガリガリに細りすぎてしまう人が多...

世界の食べ物クイズ！20 問題：仏教発祥の精進料理。欧米の健康食の代表・ヴィーガンとの違いは？ ＞＞答えは次のページへ

マクドナルドでさえも健康志向の黒いパン！ 世界の食べ物クイズ！19の答え。 A. 全粒粉パンやライ麦パンが多いから。 「ヨーロッパ人は日本人よりも健康志向だから」と言い換えることが出来そうです。まぁ食のすべてでそうなわけではないですが、こと朝食のパンにおいては。...

世界の食べ物クイズ！19 問題：ヨーロッパに行くと、朝食用に食べるパンは黒っぽいものが多いです。なぜ黒い？ ＞＞答えは次のページへ

食べ方はいろいろ！ 世界の食べ物クイズ！18の答え。 A. じゃがいも 主食と言えばコメかパンかな？という印象がありますよね。しかし世界の中には、じゃがいもを主食とする国もあります。ニュージーランドもそうですし、南米のチリなんかもそうです。「チリの主食は？」と検索すると「パ...

世界の食べ物クイズ！18 問題：日本の主食はコメですね。では、ニュージーランドの主食は？ ＞＞答えは次のページへ

世界の食べ物クイズ！17の答え。 A. 青唐辛子を中心とした緑色のハーブの色。 なぜこれを問題にしたかというと、私のような勘違いをしている人がいるかもしれないから！ 私は辛いものがあまり得意ではありません。若いころ、タイに行って、「緑色のカレーだったらあまり辛くないかな～」...

世界の食べ物クイズ！17 問題：タイが本場であるグリーンカレー。見事な緑色をしているのはどうして？ ＞＞答えは次のページへ

世界の食べ物クイズ！16の答え。 A. 水分が少なく、タンパク質が多い。 ギリシャヨーグルトと呼ばれるものは、「ストレイニング（水切り製法）」という独自の方法で作られています。これにより通常のヨーグルトよりも水分が少なく、濃厚な味わい、クリーミーな触感になります。...

世界の食べ物クイズ！16 問題：ギリシャヨーグルトは普通のヨーグルトと何が異なるのでしょうか？ ＞＞答えは次のページへ

世界の食べ物クイズ！15の答え。 A. ３．約５００種類 なんと！！パスタの種類は現在、５００種類以上とも６５０種類以上とも言われています！もはや誰もその全貌を把握できていないようです(笑) そのすべてがイタリアで食されているとは限りませんが、実際にイタリアのスーパーを覗く...

世界の食べ物クイズ！15 問題：イタリア名産のパスタと言えば、様々な形状の小麦粉麺の総称です。日本ではスパゲティやラザニアなどが有名ですね。では、本場イタリアに行くとパスタの種類はどれほどあるでしょうか？三択です！ 約５０種類 約１００種類 約５００種類 ＞＞答えは次のページへ

世界の食べ物クイズ！14の答え。 A. ベトナム パクチーといえば、ベトナム料理で有名です！ 近年、日本でもレストランや冷凍食品などが増えてきたベトナム料理です。パクチーも、その名前や姿を見かけることが増えてきましたが、パクチーとベトナム料理が結びついていない人も多いのでは...

世界の食べ物クイズ！14 問題：クセのある香草！パクチーといえばどこの国の名産品？ ＞＞答えは次のページへ

インドネシアの１００円のごはんだって美味しかったぞ♪ 世界の食べ物クイズ！13の答え。 A. インド（２０２３年） ２０２３年の統計では、米の生産量第一位はインドです！そして僅差で中国が続いています。 インドが世界一というのはちょっと意外かも！？...

世界の食べ物クイズ！13 問題：お米の値段高騰が心配な昨今ですが・・・さて、米の生産量が世界第一の国はどこでしょう？ ＞＞答えは次のページへ

世界の食べ物クイズ！12の答え。 A. 毎年１１月の第３木曜日の午前０時。 ボジョレーヌーヴォーの解禁日というのは、「〇月〇日」というものではないのですね！ だから毎年このニュースを耳にするわりに、「いつ？」と問われると「あれ！？」となるわけです。...

世界の食べ物クイズ！12 問題：そのシーズンが来るといつもニュースになっている、ボジョレーヌーヴォーの解禁日とは、いつでしょう？ ＞＞答えは次のページへ

世界の食べ物クイズ！11の答え。 A. イギリス料理は塩を振らないから。 クイズにするのもどうかと思いますけどね(^▽^;) よく噂されていることなので、真相を知っておくとよいと考えました。 イギリス料理が「不味い！」と言われる理由の最たるは、「塩を振る習慣が薄いから」と分...